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納豆が人気 市場規模10年で10倍に チョングクチャンを上回る


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1 :荒波φ ★@\(^o^)/:2017/04/19(水) 11:44:53.45 ID:CAP_USER.net




【ソウル聯合ニュース】

韓国で納豆の販売がこの10年で10倍に拡大した。健康に良い食品として関心を集めている。
ある大型スーパーでは、大豆を発酵させた韓国の伝統食品、チョングクチャンの売上高を上回った。

調査会社リンクアズテックと食品業界によると、納豆の市場規模は昨年約250億ウォン(約24億円)で、前年に比べ59.4%拡大した。
納豆の販売が本格化した2006年の約25億ウォンに比べるとほぼ10倍に成長した。

韓国で納豆は、韓国伝統のみその一種、チョングクチャンに比較されることが多い。

大型スーパーのイーマートで両方の売上高合計を100とした場合、
15年はチョングクチャンが52.9、納豆が47.1だったが、昨年はチョングクチャンが32.7、納豆が67.3と逆転した。

今年はさらに差が広がり、今月16日まででチョングクチャンの26.5に対し納豆が73.5となっている。

韓国市場でシェアトップに立つのは食品大手プルムウォンだ。

プルムウォン健康生活は05年、韓国人の味覚に合うよう納豆特有の匂いを抑えた製品を発売。今年から自社培養の納豆菌を使った製品を製造している。
昨年のシェアは84%だった。

オットゥギやCJ第一製糖、東源F&Bなど、大手の参入も相次いでいる。

一方、イーマートは昨年、日本の大手タカノフーズの製品を輸入販売した。

食品業界関係者は「腸の健康はもちろん、肌の美容、免疫力増進などに良いと知られるようになり、納豆を購入する消費者が増えている」と説明した。

食品メーカーがさまざまな新製品を売り出しており、今年の市場規模は2倍以上に成長すると予想した。


2017/04/19 09:10
http://japanese.yonhapnews.co.kr/economy/2017/04/19/0500000000AJP20170419000400882.HTML



2 :(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2017/04/19(水) 11:49:13.91 ID:yXCKdot2B

もう、食うなよ。



10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 11:51:28.05 ID:97dtT5ON.net

なんでこう、美味しそうに盛りつけられないかな。





15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 11:52:50.08 ID:knvAXAJA.net

起源主張待った無し。

もしかしてもうやってる?w



44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 12:11:40.24 ID:me7/Mir3.net

画像検索するんじゃなかった…



48 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 12:14:22.56 ID:9q4ZeQm3.net

いつもの事だけど、言葉の響きが汚い。



49 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 12:14:26.50 ID:4fBedRag.net

納豆の起源を主張し始める



59 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 12:18:23.16 ID:AjTcxtua.net

そろそろ起源主張間違いなし



61 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 12:19:18.24 ID:m6ivftuV.net

納豆菌だけじゃなくて、自然に付着する別の菌もそのままにして発酵させるのか。
ただ腐ってるだけのような気もするが。



67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 12:21:06.93 ID:ZulRtc6W.net

oo
大阪人とエベンキ人は同じだから、納豆を食べれないはずでは?
 



85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 12:27:44.12 ID:Rv10Le5m.net

タクアンみたいに
ナツァウオとか新な人物が出現のおかん



99 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 12:38:34.33 ID:s8JzhluU.net

起源主張ぐらいだったらいいけど
食品文化としてユネスコに登録するんじゃないかと



132 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 13:51:19.75 ID:Wk0NwF1Y.net

テンプレ顔過ぎて怖いな怖い



144 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 14:24:52.41 ID:R3lejcNr.net

こんどは納豆の起源が主張されるのかよ



146 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 14:30:16.97 ID:HxN3iSyy.net

日本のテレビで健康番組を見てる奴が意外に多いのかも知れん
日本のメディアに対する文句の背景にもなるし



170 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 15:56:09.12 ID:XTcJ5Om4.net

どうせ!大腸菌入り



176 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 16:05:42.20 ID:2f8z/tRV.net

木の根っこというか根菜類だよな。英名ではBurdockと言うな



189 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 16:34:32.41 ID:1EL/QFG1.net

韓流雑菌納豆



196 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 16:48:40.84 ID:2f8z/tRV.net

京極 って名字や地名は「京都のさいはて」を意味します



198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 16:50:54.59 ID:AWgoXb39.net

当然、赤い納豆なんだろうと予想してる

さらに、追加のトオガラシ粉袋がついてるはずだ



204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 17:26:19.97 ID:ABa/oG36.net

納豆食えば少しは火病が止まるかな



221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 20:21:29.97 ID:NjIQYsJ6.net

デコちゃんを見てハニスレか確認したわw



228 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 21:17:25.81 ID:hhylkB/j.net

起源主張まだ?



238 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 22:01:29.77 ID:eQvFsPI4.net

納豆にからし入れる奴は味覚音痴



241 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/19(水) 22:17:18.64 ID:6pcHKU7S.net

かんぴょう巻きとかっぱ巻きは要らん



245 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/20(木) 00:30:19.61 ID:/IKthohH.net

ウリ起源



250 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/20(木) 12:28:52.73 ID:ovTac+yO.net

なるほど
塩分をたっぷり入れないとただ腐ってるのと大差ないんだね、これは



254 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2017/04/20(木) 16:26:30.89 ID:9/X+JHOJ.net

NHKがマジ気持ち悪い
エクササイズの番組や日本的な料理の番組にまでコチジャンだかをぶっこんでくる

余談だが、つい先日もBSの熊本ドラマに姜尚中が。ドラマです。
今夜もEテレのジューダイとかいう番組、
韓流ダイスキジューダイ!だって




Source : http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1492569893/
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